azzime grano duro semi di chia

AZZIME DI GRANO DURO CON SEMI DI CHIA

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero tipo 1; acqua; olio di semi di girasole; semi di chia; sale marino.

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Descrizione prodotto

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La galletta è un semplice tipo di cracker o biscotto alternativa al pane e alle fette biscottate, ottimo da sgranocchiare come merenda o durante un aperitivo. Prodotte in forma di focacette quadrate o rotonde, le gallette sono classificate tra i prodotti di panificazione che può accompagnare non solo i pasti ma anche i momenti di pausa durante la giornata. Le gallette azzime prive di lievito sono consigliate per chi è intollerante al glutine.
I semi di Chiaa, sono ricchi di acidi grassi polinsaturi considerati benefici per il cuore, la vista e il cervello. Il suggerimento principale per godere dei benefici dei semi di chia consiste nel consumarli a crudo, senza cioè sottoporli a cottura. Sono una fonte di calcio, aiutano a regolare i livelli degli zuccheri nel sangue e prevengono un eccessivo aumento di peso. Contengono il 34% di acidi grassi omega 3, caratteristica che li rende simili ai semi di lino.

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