Descrizione prodotto
La galletta è un semplice tipo di cracker o biscotto alternativa al pane e alle fette biscottate, ottimo da sgranocchiare come merenda o durante un aperitivo. Prodotte in forma di focacette quadrate o rotonde, le gallette sono classificate tra i prodotti di panificazione che può accompagnare non solo i pasti ma anche i momenti di pausa durante la giornata.
Le gallette azzime prive di lievito sono consigliate per chi è intollerante al glutine.
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