INGREDIENTI e ALLERGENI

76 % farina integrale di GRANO FARRO spelta*, 20 % pasta madre di farina di GRANO tenero tipo “0”*(farina di GRANO tenero tipo “0”*, acqua), olio di semi di girasole alto oleico*, lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale marino, malto d’ORZO*. *Biologico

Prodotto in laboratorio dove si lavorano FRUTTA A GUSCIO, LATTE E DERIVATI, SESAMO, SOIA, GLUTINE, UOVA E DERIVATI, ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI.