INGREDIENTI e ALLERGENI

30% Farina integrale di GRANO tenero*, 27% farina di GRANO tenero tipo “0”*, 20% pasta madre di farina di GRANO tenero tipo “0”*(farina di GRANO tenero tipo “0”*, acqua), olio di semi di girasole alto oleico*, 9 % farina integrale di SEGALE*, 6 %farina di AVENA*, 1,9 % semi di lino*, 1,9 % semi di SESAMO*, 1,9 % semi di girasole*, lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale marino, malto d’ORZO*. Biologico*.

Prodotto in laboratorio dove si lavorano FRUTTA A GUSCIO, LATTE E DERIVATI, SESAMO, SOIA, GLUTINE, UOVA E DERIVATI, ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI.