da alfadmin | 13, Nov, 2023
FARINA DI RISO La farina di riso è un tesoro culinario con radici profonde nelle tradizioni alimentari globali. La farina da noi selezionata proviene da chicchi di riso biologico accuratamente selezionati, coltivati senza l’uso di pesticidi o fertilizzanti...
da alfadmin | 24, Ott, 2023
FARINA DI FARRO Il farro è uno dei cereali più antichi coltivati dall’umanità e rappresenta un vero e proprio tesoro nutrizionale. La farina di farro biologico è ottenuta da chicchi di farro coltivati senza l’uso di pesticidi o fertilizzanti sintetici,...
da alfadmin | 24, Ott, 2023
FARINA INTEGRALE DI SEGALE La segale, una pianta che prospera in climi freddi, asciutti e su terreni acidi, trova la sua casa ad altitudini considerevoli. La sua farina integrale è un vero gioiello che richiede una lavorazione attenta. Noi, con cura artigianale,...
da alfadmin | 24, Ott, 2023
FARINA DI AVENA L’avena è uno dei cereali più nutrienti, ma a causa della sua mancanza di glutine, non può essere utilizzata da sola nella produzione del pane. Il nostro pane all’avena è il risultato di una combinazione sapiente tra la farina di avena e...
da alfadmin | 23, Ott, 2023
FARINA INTEGRALE DI GRANO TENERO Utilizzando farine integrali garantiamo al nostro pane un sapore ricco e persistente, una consistenza fragrante grazie alla presenza della crusca, ma una mollica morbida. Il nostro pane a farina integrale di grano tenero viene...